Perfil Profesional

Esperanza Martínez García.

Ingeniera Bioquímica Administradora en Procesado de Alimentos
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), Campus Querétaro (CQ).
Maestría en Ciencias de los Alimentos
Universidad Iberoamericana Plantel Santa Fe.
Asesora y auditora independiente desde 2000 con especialidad en ISO 9001:2008; ISO 140001:2004; OSHAS 18001:2007; Sistemas Integrados PAS 99; HACCP; Programa Distintivo H, AIB, BPM; Verificación Sanitaria en Sistemas de Calidad en Alimentos; Sistemas de Gestión ISO 22000, PAS 220, ISO/TS 22002-1, PAS 223, PAS 96, FSSC 22000, Sistemas de procesos orgánicos en industria de Alimentos (Campo, Procesos simples & complejos).