Consultoría y Asesoría en Seguridad Alimentaria

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FORO ESTATAL AGROALIMENTARIO 2015

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Durante la pasada edición del Foro Estatal Agroalimentario 2015 en Irapuato, Gto. tuvimos la oportunidad de saludar a clientes y amigos del sector productivo agropecuario que acudieron al Centro Expositor Inforum para asistir a las conferencias, así como a la exposición comercial.

No cabe duda de que las exigencias del mercado nacional e internacional en materia de seguridad de los alimentos, obligan al sector a cumplir con la normativa vigente y, sobre todo, a mantener un proceso de mejora continua en sus sistemas de gestión de la inocuidad.

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BRC Food Safety Standard

Es una serie de lineamientos establecidos por el Consorcio Británico de Distribuidores para asegurar la seguridad alimentaria en establecimientos distribuidores de alimentos. ... Seguir leyendo