Consultoría y Asesoría en Seguridad Alimentaria

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Quienes Somos 

Somos una empresa mexicana, con experiencia probada de más de 20 años, proporcionamos servicios profesionales de consultoría a la industria de producción de alimentos, en las areas que involucran inocuidad, seguridad alimentaria, Inspección de puntos críticos de control, control de higiene, etc. Tenemos un sólido prestigio en servicios de asesoria y consultoría ya que contamos con un experimentado grupo de consultores con una extensa experiencia en técnicas de última generación con todas las acualizaciónes en sistemas de calidad a nivel internacional.

AUDITOR INTERNO HACCP

Dirigido a personal operativo, administrativo y/o gerencial con conocimientos básicos de HACCP. Proporciona a los asistentes los conocimientos necesarios para comprender los métodos y técnicas adecuados para llevar a cabo auditorías de inocuidad.
Duración: 12 horas.

AUDITOR INTERNO FSSC 22000:2005

Dirigido a jefes y gerentes de área, personal encargado de la gestión de calidad/inocuidad con conocimientos básicos de FSSC 22000:2005.
Proporciona a los asistentes conocimiento y comprensión de los principios y requisitos de FSSC 22000:2005 para su correcta implementación, documentación, mantenimiento y auditoria.
Duración: 12 horas.

AUDITOR INTERNO SQF

Dirigido a Jefes y gerentes de área, personal encargado de la gestión de calidad/inocuidad. Proporciona a los asistentes conocimiento y comprensión de los principios del Código SQF para su correcta implementación, documentación, mantenimiento y evaluación como parte de un Sistema de Gestión de la Seguridad de los Alimentos.
Duración: 12 horas.

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SISTEMAS DE CALIDAD

BRC Food Safety Standard

Es una serie de lineamientos establecidos por el Consorcio Británico de Distribuidores para asegurar la seguridad alimentaria en establecimientos distribuidores de alimentos. ... Seguir leyendo